Dès le XVIe siècle, les Allemands jouaient à un jeu de bluff appelé “Pochen”. Il s’est ensuite développé en une version française, appelée “Poque”, qui a fini par être importée à la Nouvelle-Orléans et jouée sur les bateaux qui naviguaient sur le Mississippi.
Dans les années 1830, le jeu s’est encore affiné et a pris le nom de Poker. Pendant la guerre civile, la règle essentielle consistant à tirer des cartes pour améliorer sa main a été ajoutée. Une variante, le Stud Poker, est apparue à peu près à la même époque. Il existe des centaines de versions du poker, et ce jeu est pratiqué non seulement dans les maisons privées, mais aussi dans les innombrables salles de poker des célèbres casinos. Le poker peut être joué socialement pour quelques centimes ou allumettes, ou professionnellement pour des milliers de dollars.
Il y a beaucoup de chance au poker, mais le jeu requiert également une grande habileté, et chaque joueur est maître de son destin.
Sommaire
La meute
Le paquet standard de 52 cartes est utilisé, parfois avec l’ajout d’un ou deux jokers. Le poker est un jeu à un paquet, mais aujourd’hui, dans pratiquement toutes les parties jouées dans les clubs et entre les meilleurs joueurs, deux paquets de couleurs contrastées sont utilisés afin d’accélérer le jeu. Pendant qu’un paquet est distribué, l’autre est mélangé et préparé pour la prochaine distribution. La procédure pour deux paquets est la suivante : Pendant que la donne est en cours, le donneur précédent rassemble toutes les cartes du paquet qu’il a distribué, les mélange et les place à gauche. Au moment de la prochaine donne, le paquet mélangé est transmis au donneur suivant. Dans de nombreux jeux où deux paquets sont utilisés, l’adversaire de gauche du croupier, au lieu de l’adversaire de droite, coupe le paquet.
Dans les clubs, il est d’usage de changer souvent les cartes et de permettre à tout joueur de demander de nouvelles cartes quand il le souhaite. Lorsque de nouvelles cartes sont introduites, les deux paquets sont remplacés, et le sceau et l’emballage en cellophane des nouveaux jeux doivent être brisés à la vue de tous les joueurs.
Valeurs des cartes et score
Bien que le poker soit joué sous d’innombrables formes, un joueur qui comprend les valeurs des mains de poker et les principes des paris peut jouer sans difficulté dans n’importe quel type de jeu de poker. Sauf dans quelques versions du jeu, une main de poker est composée de cinq cartes. Les différentes combinaisons de mains de poker vont de la paire de cinq (la plus élevée) à la paire nulle ou au rien (la plus basse) :
Cinq cartes identiques – Il s’agit de la main la plus élevée possible, qui ne peut être obtenue que dans les jeux où au moins une carte est sauvage, comme un joker, les deux valets borgnes ou les quatre deux. Des exemples de quintuplés sont quatre dix et un joker ou deux dames et trois jokers.
Quinte flush – Il s’agit de la meilleure main possible lorsque seul le paquet standard est utilisé et qu’il n’y a pas de joker. Une quinte flush est constituée de cinq cartes de la même couleur en séquence, comme 10, 9, 8, 7, 6 de cœur. La quinte flush la plus élevée est constituée de A, K, Q, J et 10 d’une même couleur, et cette combinaison porte un nom particulier : la quinte flush royale ou quinte flush royale. Les chances d’obtenir cette main sont de 1 sur près de 650 000.
Carré – C’est la deuxième main la plus forte, juste après la quinte flush. Par exemple, quatre as ou quatre 3. La cinquième carte non assortie n’a pas d’importance.
Full House – Cette main colorée est composée de trois cartes d’un rang et de deux cartes d’un autre rang, par exemple trois 8 et deux 4, ou trois as et deux 6.
Flush – Cinq cartes, toutes de la même couleur, mais pas toutes dans l’ordre, constituent un flush. Un exemple est Q, 10, 7, 6, et 2 de trèfle.
Quinte – Cinq cartes en séquence, mais pas toutes de la même couleur, est une quinte. Un exemple est 9♥, 8♣, 7♠, 6♦, 5♥.
Brelan – Cette combinaison contient trois cartes de même rang, et les deux autres cartes sont chacune d’un rang différent, par exemple trois valets, un sept et un quatre.
Deux paires – Cette main contient une paire d’un rang et une autre paire d’un rang différent, plus une cinquième carte d’un rang différent, comme Q, Q, 7, 7, 4.
Une paire – Cette combinaison fréquente contient une seule paire, les trois autres cartes étant de rang différent. Un exemple est 10, 10, K, 4, 3.
No Pair – Cette main très courante ne contient “rien”. Aucune des cinq cartes n’est appariée, et les cinq cartes ne sont pas de la même couleur ou de rang consécutif. Lorsque plus d’un joueur n’a pas de paire, les mains sont classées en fonction de la carte la plus élevée qu’elles contiennent, de sorte qu’une main d’as est supérieure à une main de roi, et ainsi de suite.
Deux mains identiques, carte pour carte, sont à égalité puisque les couleurs n’ont pas de rang relatif au poker. Dans ce cas, les joueurs à égalité partagent le pot. Notez que si deux mains contiennent la même paire haute, c’est le rang de la carte suivante dans les mains qui détermine laquelle des deux gagne. Par exemple : 9, 9, 7, 4, 2 bat 9, 9, 5, 3, 2. De même, deux mains qui ont des paires identiques seront décidées par la cinquième carte. Par exemple : Q, Q, 6, 6, J bat Q, Q, 6, 6, 10.
Betting
La mise est la clé du poker, car le jeu, par essence, est un jeu de gestion de jetons.
Au cours de chaque partie de poker, il y aura un ou plusieurs intervalles de mise au cours desquels les joueurs auront l’occasion de miser sur leurs mains. Minimiser les pertes avec de mauvaises mains et maximiser les gains avec de bonnes mains est la compétence sous-jacente que le poker requiert.
Avant même que les cartes ne soient distribuées, les règles du jeu de poker en cours peuvent exiger que chaque joueur mette une contribution initiale, appelée “ante”, d’un ou plusieurs jetons dans le pot, pour commencer.
Chaque intervalle d’enchères, ou tour, commence lorsqu’un joueur, à son tour, fait une mise d’un ou plusieurs jetons. Chaque joueur à sa gauche, à son tour, doit soit “suivre” cette mise en mettant dans le pot le même nombre de jetons, soit “relancer”, ce qui signifie que le joueur met plus de jetons qu’il n’en faut pour suivre, soit “abandonner” (“fold”), ce qui signifie que le joueur ne met pas de jetons dans le pot, se défait de sa main et est exclu des mises jusqu’à la prochaine donne.
Lorsqu’un joueur se couche, il perd tous les jetons qu’il a mis dans le pot. À moins qu’un joueur ne soit prêt à mettre dans le pot au moins autant de jetons que n’importe quel joueur précédent, il doit abandonner.
Un intervalle de mise se termine lorsque les mises ont été égalisées – c’est-à-dire lorsque chaque joueur a mis exactement autant de jetons que ses prédécesseurs ou a abandonné. Il y a généralement deux ou plusieurs intervalles de mise pour chaque donne au poker. Après le dernier intervalle, il y a une “épreuve de force”, ce qui signifie que chaque joueur restant montre sa main face visible sur la table. La meilleure main de poker remporte alors le pot.
Si un joueur fait une mise ou une relance qu’aucun autre joueur ne suit, il remporte le pot sans montrer sa main. Ainsi, au poker, il y a un élément de bluff, et la meilleure combinaison de cartes ne remporte pas toujours le pot ! Le bluff est l’une des principales raisons pour lesquelles le poker est si populaire.
Si un joueur souhaite rester dans le jeu sans miser, il “check”. Cela signifie, en fait, que le joueur fait un “pari de rien”. Un joueur peut faire un check si personne avant lui dans l’intervalle des paris n’a fait de pari. Si un autre joueur a misé, il ne peut pas checker mais doit au moins suivre la mise ou abandonner. Un joueur qui checke peut relancer une mise qui a été relancée par un autre joueur. C’est ce qu’on appelle le “sandbagging”, qui est autorisé, sauf s’il a été décidé au préalable que cette pratique était interdite. Si tous les joueurs checkent pendant un tour de jeu, l’intervalle de mise est terminé, et tous les joueurs encore dans le pot restent dans le jeu.
A chaque tour d’enchères, un joueur est désigné comme premier parieur, selon les règles du jeu. Le tour de miser se déplace toujours vers la gauche, d’un joueur à l’autre, et personne ne peut checker, miser, ou même laisser tomber, sauf quand c’est son tour.
Savoir quand miser
Le classement des mains de poker est basé sur les mathématiques. Moins un joueur a de chances d’obtenir une certaine main, plus celle-ci est classée haut et plus elle a de chances de remporter le pot. Par exemple, un joueur ne doit pas s’attendre à recevoir une quinte flush plus d’une fois sur 65 000 mains, mais il peut s’attendre à recevoir deux paires environ une fois sur 21 mains.
À moins qu’un joueur ne prévoie de bluffer, il ne devrait pas faire de mise sans détenir une main qu’il pense être la meilleure. Aucun joueur de poker ne peut miser intelligemment s’il ne sait pas ce qu’est une bonne main, une main correcte et une mauvaise main. Un tableau des différentes mains de poker et du nombre de combinaisons de chacune dans un paquet de cartes est fourni.
La Cagnotte
Par accord unanime ou majoritaire, les joueurs peuvent établir un fonds spécial appelé “cagnotte”. Habituellement, la cagnotte est constituée en “coupant” (prenant) un jeton de faible valeur de chaque pot dans lequel il y a plus d’une relance. La cagnotte appartient à tous les joueurs de manière égale, et elle est utilisée pour payer de nouveaux jeux de cartes, de la nourriture ou des boissons. Les jetons qui restent dans la cagnotte à la fin de la partie sont divisés en parts égales entre les joueurs qui sont encore en jeu. Contrairement à la règle en vigueur dans d’autres jeux, comme le jeu de la belote, lorsqu’un joueur quitte une partie de poker avant la fin de celle-ci, il n’a pas le droit de prendre sa part des jetons qui faisaient partie de la cagnotte.
Jetons
Le poker se joue presque toujours avec des jetons de poker. Pour une partie avec sept joueurs ou plus, il devrait y avoir une réserve d’au moins 200 jetons. En général, le jeton blanc (ou le jeton de couleur la plus claire) est l’unité, ou le jeton de valeur la plus faible, qui vaut ce que vaut l’ante ou la mise minimale ; un jeton rouge (ou un autre jeton de couleur) vaut cinq blancs, et un jeton bleu (ou un autre jeton de couleur sombre) vaut 10, 20 ou 25 blancs ou deux, quatre ou cinq rouges. Au début de la partie, chaque joueur “s’inscrit” en achetant un certain nombre de jetons. Tous les joueurs achètent généralement le même montant.
Banquier
Un joueur devrait être désigné comme le banquier, qui garde le stock de jetons et enregistre combien de jetons ont été émis à chaque joueur ou combien d’argent le joueur a payé pour ses jetons. Les joueurs ne doivent pas effectuer de transactions ou d’échanges privés entre eux ; un joueur ayant un surplus de jetons peut les rendre au banquier et recevoir un crédit ou de l’argent en échange, tandis qu’un joueur qui veut plus de jetons ne peut les obtenir qu’auprès du banquier.
Limites de mise
Il existe différentes façons de fixer une limite de mise. Une certaine limite est nécessaire, sinon un joueur disposant de beaucoup d’argent aurait, ou serait perçu comme ayant, un avantage injuste. Une fois fixée, la limite doit être inaltérable tout au long de la partie, à moins que les joueurs ne conviennent à l’unanimité de modifier les enjeux. Voici quelques systèmes de limites populaires :
Limite fixe
Personne ne peut miser ou relancer de plus d’un nombre stipulé de jetons, par exemple, deux, ou cinq, ou 10. En général, cette limite varie en fonction de l’étape de la partie : Au Draw Poker, si la limite est de cinq avant le tirage, elle peut être de dix après le tirage. Au Stud Poker, si la limite est de cinq dans les quatre premiers intervalles de mise, elle est de 10 dans le dernier intervalle de mise (et souvent de dix lorsqu’un joueur a une paire ou mieux).
Limite du pot
Toute mise ou relance est limitée au nombre de jetons dans le pot à ce moment-là. Cela signifie qu’un joueur qui relance peut compter dans le pot le nombre de jetons requis pour que le joueur suive. S’il y a six jetons dans le pot, et qu’une mise de quatre est faite, le total est de 10 jetons ; il faut quatre jetons au joueur suivant pour suivre, ce qui fait 14 ; et le joueur peut alors relancer de 14 jetons. Mais même lorsque la limite du pot est jouée, il devrait y avoir une certaine limite maximale, comme 50 jetons.
Enjeux de la table
La limite pour chaque joueur est le nombre de jetons que le joueur a devant lui. Si le joueur n’a que 10 jetons, il ne peut pas miser plus de 10 et il peut suivre la mise de tout autre joueur dans cette mesure. Dans les jeux de table, aucun joueur ne peut retirer des jetons de la table, ou rendre des jetons au banquier, avant de quitter la partie. Un joueur peut ajouter des jetons à son tapis, mais seulement entre la donne qui vient de s’achever et le début de la donne suivante.
Whangdoodles, ou Roodles
Dans un jeu à limite fixe, il est souvent convenu qu’après une très bonne main – un full house ou mieux, par exemple – il y aura une donne par chaque joueur de Jackpots, dans laquelle tout le monde mise le double, et la limite de mise est doublée pour ces donnes également.
Poverty Poker
Une limite maximale est fixée au nombre de jetons qu’un joueur peut perdre. Chacun prend une pile au départ ; s’il perd cette pile, le banquier lui en remet une autre, sans la faire payer, et dans de nombreux cas, le joueur peut obtenir encore une troisième pile gratuite avant d’abandonner la partie. (Une certaine limite devrait être fixée au nombre de piles gratuites afin d’inciter le joueur à jouer prudemment).
Pas de limite
Dans ces sessions, “le ciel est la limite”, mais de tels jeux sont rarement joués aujourd’hui.
Limites des relances
Dans presque tous les jeux joués aujourd’hui, il y a une limite sur le nombre de relances à chaque intervalle de mise, et cette limite est invariablement de trois relances.
Draw & Stud Poker
Les joueurs doivent d’abord décider de la forme de poker qu’ils vont jouer.
Les principales formes de poker sont le Draw Poker et le Stud Poker. Au Draw Poker, toutes les cartes sont distribuées face cachée aux joueurs. Au Stud Poker, certaines cartes sont distribuées face en l’air au fur et à mesure que les mises progressent, afin que tous les autres joueurs puissent voir une partie de la main de chaque joueur.
A moins que l’hôte, ou la règle d’un club, n’ait déjà établi le jeu, les joueurs doivent d’abord décider de la forme de Poker à laquelle ils vont jouer. Deux facteurs devraient influencer leur décision : le nombre de joueurs, et le fait que le groupe ne comporte que des joueurs expérimentés ou qu’il y ait quelques joueurs inexpérimentés. Les sélections suivantes sont recommandées :
2, 3 ou 4 joueurs : Stud Poker sous toutes ses formes. Habituellement, avec un si petit nombre de joueurs, seuls les plus expérimentés jouent au Draw Poker et ils utilisent souvent un jeu dépouillé, c’est-à-dire un paquet dont les cartes ont été retirées, comme les deux (deux) et les trois (trois).
5-8 joueurs : Toute forme de poker, soit le Draw ou le Stud.
9 ou 10 joueurs : Stud Poker à cinq cartes
Plus de 10 joueurs : L’un des jeux dans lesquels moins de cinq cartes sont distribuées, comme le Monte à trois cartes ou le Spit-in-the-Ocean. Toutes les variantes du poker sont décrites plus loin dans ce chapitre. Une autre alternative avec autant de joueurs est de former simplement deux tables et d’organiser deux parties séparées.
Choix du croupier
Lorsque la session de poker est au choix du croupier, chaque croupier a le privilège de nommer la forme de poker à jouer et de désigner la mise, les jokers (s’il y en a), et la limite maximale de jetons qui peuvent être misés pendant chaque tour. Cependant, le croupier ne peut pas exiger qu’un joueur mise plus qu’un autre. Si un jeu tel que le Jackpot est sélectionné et que personne n’ouvre les paris, le même croupier distribue à nouveau et tout le monde mise à nouveau.
Les jokers
Bien que la plupart des puristes du poker choisissent de jouer sans joker, dans de nombreux jeux, notamment le Dealer’s Choice, plusieurs cartes peuvent être désignées comme joker. Un joker est spécifié par son détenteur comme étant une carte de n’importe quel rang ou couleur, telle qu’une cinquième reine, ou la carte nécessaire pour se combiner avec les quatre autres dans la main d’un joueur pour former une quinte ou une couleur. Les jokers dans un jeu de poker ajoutent de la variété, et bien sûr, ils augmentent considérablement les chances d’obtenir une combinaison rare telle qu’un full ou une quinte flush. Les choix habituels de jokers sont les suivants :
Le Joker
Notez que la plupart des paquets de cartes contiennent deux jokers pour des jeux comme la canasta. Les joueurs de poker ajoutent de plus en plus souvent un ou deux jokers comme jokers.
L’insecte
C’est le joker, mais son caractère sauvage est limité : Il compte comme un as ; ou comme une carte de n’importe quelle couleur pour faire une couleur ; ou comme une carte de n’importe quel rang et de n’importe quelle couleur pour faire une quinte ou une quinte flush.
Deuces
Le “Deuces Wild” est une forme populaire de Draw Poker. Chaque deux est un joker. Parfois, le joker est inclus comme cinquième joker. Notez que le nombre de jokers dans une main ne la diminue en aucun cas ; ainsi, avec le “deuces wild”, un brelan composé de 10, 10, 2, 2, 2 (cinq 10) bat 8, 8, 8, 8, 2 (cinq 8).
Cartes borgnes
Le roi de carreau et les valets de pique et de cœur ne montrent qu’un seul œil, alors que les autres cartes faciales ont toutes deux yeux. Les valets borgnes sont parfois désignés comme des cartes sauvages, mais le roi de carreau est rarement choisi pour être sauvage.
Carte de trou basse
Au Stud Poker, la carte la plus basse du ” trou ” de chaque joueur (c’est-à-dire la carte la plus basse qui est distribuée face cachée et qui n’est pas vue par les autres joueurs) est un joker. Au Draw Poker, le joker est la carte la plus basse de la main d’un joueur. Lorsqu’une telle carte est désignée, cela signifie que toutes les cartes de ce rang dans la main de ce joueur sont des jokers, mais le fait qu’une certaine carte soit un joker dans la main d’un joueur ne signifie pas que le même rang de carte soit un joker dans les mains des autres joueurs.
Lois et éthique
Dans chaque jeu, un code écrit des lois du poker devrait être utilisé comme arbitre final pour régler toutes les questions. Aucune loi de poker n’est universellement suivie – il existe de nombreuses coutumes et préférences locales – mais les lois de poker de ce site englobent les dernières coutumes des jeux les plus experts et il est recommandé de les adopter. Une tradition du poker veut que tout club ou groupe de joueurs puisse établir des règles spéciales, appelées “règles de la maison”, pour répondre à ses préférences personnelles. Bien entendu, ces règles doivent être mises par écrit.
Limite de temps
Avant de commencer à jouer, les joueurs devraient fixer une limite de temps pour la fin de la partie et s’y tenir. La violation de ce principe pourrait éventuellement transformer des sessions agréables en sessions désagréables. Souvent, lorsque l’heure de la fin approche, l’animateur ou l’un des joueurs dira “trois donnes de plus” ou “jusqu’à la donne de Zane”, afin que les joueurs sachent combien de donnes il reste et puissent évaluer leurs stratégies en conséquence.